Inventa tus menús. La cocina de Perú
Sello: Océano
Páginas: 552
ISBN: 84-494-0842-3
ISBN13: 978-84-494-0842-7
Para sorprender en cada comida
Esta utilísima obra constituye el principal instrumento de la cocina y ofrece todas las recetas a la vista y a todo color. Se organiza en un práctico volumen desplegable con tres apartados diferentes de fichas: entrantes, plato principal y postres.
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