Sello: Océano Ambar
Colección: Sabores del mundo
Autor:
Anand Singh Negi
Formato: 22 x 21,5 cm
Páginas: 222
Presentación: Cartoné con sobrecubierta
ISBN13: 978-84-7556-662-7
Secretos para sorprender a tus invitados en una velada india
¿Te apetece descubrir una de las cocinas más aromáticas, intensas y sabrosas del mundo? De la mano del joven chef Anand Singh Negi, aprenderás a preparar deliciosos platos de la cocina tradicional india: arroces, currys, chutneys, dhals, tandooris, postres, etc., elaborados con un toque atractivo, vibrante y moderno.
Este libro contiene más de 100 recetas explicadas paso a paso. Y además:
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- Secretos y trucos del chef para sorprender a tus invitados.
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